Comment réussir le nettoyage d’une plaque à induction ?

La plaque à induction facilite la cuisine de bien des manières. Toutefois, si vous vous en servez tous les jours, il est évident que vous devez l’entretenir correctement. Le nettoyage de la plaque à induction doit se faire de manière à ne pas abimer la plaque. Alors, comment s’y prendre ? Nous vous invitons à trouver ici quelques astuces à utiliser nettoyer correctement une plaque à induction.

Comment fonctionne une plaque à induction ?

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Avant de parler du nettoyage plaque à induction, intéressons-nous d’abord à son fonctionnement. En effet, la plaque à induction est un appareil permettant de cuire les aliments, et qui fonctionne avec une technologie assez innovante. En effet, contrairement à d’autres appareils qui utilisent un mécanisme de chaleur classique, le fonctionnement de la plaque à induction repose sur un champ magnétique. Ce qui en fait une solution innovante.

L’une des particularités de la plaque à induction, c’est que même allumé, elle ne chauffe pas au contact des mains. Il n’y a donc pas le risque de se brûler en touchant par inadvertance la plaque. En réalité, il n’y a pas d’électrons libres sur la surface d’une plaque à induction. Par conséquent, tant qu’elle n’est pas en contact avec une structure métallique, elle ne chauffe pas. 

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Quels sont les avantages d’une plaque à induction ?

L’un des premiers avantages avec une plaque à induction, c’est la sécurité. En effet, dès qu’une casserole est retirée de la plaque, celle-ci s’arrête automatiquement. C’est un mécanisme qui limite considérablement le risque d’accident. L’utilisation d’une plaque à induction permet également de faire monter rapidement la température, ce qui favorise une cuisson rapide.

Comment nettoyer une plaque à induction ?


Nettoyer une plaque d’induction permet de la préserver sur plusieurs années. Il existe d’ailleurs de nombreuses astuces pour l’entretien de ce type d’équipement.

Procéder au nettoyage après chaque utilisation

Pour ce type d’appareil, il faut procéder au nettoyage systématiquement après chaque utilisation. C’est en effet le meilleur moyen de conserver durablement une plaque à induction.

Utiliser un grattoir pour les tâches récalcitrantes

Certaines taches ne disparaissent pas après un simple nettoyage. Pour ce type de situation, l’idéal est de se servir d’un grattoir. Il s’agit d’un accessoire conçu pour retirer les graisses qui se collent sur la plaque à induction et qu’il faut un peu plus d’effort pour enlever.

Par contre, si la tâche refuse de s’en aller, même après le passage du grattoir, il est préférable de ne pas insister, car cela pourrait endommager la plaque à induction.

Nettoyer la plaque à induction au détergent

L’utilisation d’un détergent est le meilleur moyen pour entretenir durablement une plaque à induction. Cependant, tous les produits sur le marché ne sont pas recommandés. Certains sont particulièrement agressifs et ne feront qu’endommager la plaque à induction.

Il faut plutôt se tourner vers des solutions telles que le nettoyant HG. Ce nettoyant plaque de cuisson est un produit qui permet d’éliminer toute tache de graisse sur l’appareil. Pour s’en servir, il faut l’appliquer sur un chiffon.

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